Beaumes-de-Venise AOP rouge 2023, Château Redortier Preis_10-20 ein Jahr des Merlots
Description
ein Jahr des Merlots
Kräutern oder Rauch
Mehr Unikat geht nicht
Die einzelnen Sorten werden nach sensorischer Reifebestimmung gelesen und getrennt voneinander vinifiziert
Der Merlot IGP Lazio Rosso 2016 von Ômina Romana ist ein Wein von klassischer und raffinierter Eleganz
Beaumes-de-Venise AOP rouge 2023, Château Redortier Preis_10-20 ein Jahr des MerlotsBei diesem Beaumes de Venise handelt es sich um die klassische Cuve des Chteaus. Die Reben stehen auf Lehm und grauem Mergelboden. Die Hhe der Weinberge betrgt 350 bis 500 Meter. Die Erntemenge liegt bei 30 hl ha, die Reben sind zwischen 6 und 60 Jahre alt. Traditionelle Vinifikation, kontrollierte Temperatur unter 26 C, regelmiges berpumpen des Tresterhutes. Die Maischegrung dauert 15 Tage, um mglichste viele Aromen und Farbstoffe zu extrahieren.
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