Knewitz – Riesling 2023 sekt Die über 60 Jahre alten

Die über 60 Jahre alten Reben wurzeln tief im blauen Devonschiefer und verleihen dem Jahrgang 2014 seine ausgeprägte Mineralität und Komplexität

schwarzer Kirsche

der in der Ortschaft Morey-St

Die Cuvée Zeta vom jungen

verweben sich zu einem harmonischen Wein

Knewitz – Riesling 2023 sekt Die über 60 Jahre altenTobias Knewitz gehrt dieser Generation an, die Rheinhessen und die Rieslingwelt gerade dominieren. Die Akteure sind gut ausgebildet und stark vernetzt. Sie haben Praktika im Ausland gemacht und den Blick auf die gesamte Weinwelt im Auge. Sie wissen wo sie stehen und was sie wollen. Neben dem Streben nach bester Qualitt dreht es sich vor allem Herkunftstypizitt. Die Bden rund um Appenheim sind kalkreich und prdestiniert fr groe Weine. Das Klima