Terra Firma rouge, AOC Côtes du Rhône Villages 2023, Domaine l'Ancienne École Jahrgang_2009 Die Böden der Südlage Hermannsberg

Die Böden der Südlage Hermannsberg sind eiszeitlich geprägt

und Spätburgunder

geschmorter Taube und auch zu einem vegetarischen Chili

der nicht als Blanc de Noir

Der Abgang lang und harmonisch

Terra Firma rouge, AOC Côtes du Rhône Villages 2023, Domaine l'Ancienne École Jahrgang_2009 Die Böden der Südlage HermannsbergRund und ausgewogen, reife schwarzen Frchten, klar und samtig. 65% Grenache, 35% Syrah. Spontan Grung ohne Zusatz von Reinzuchthefe, Ausbau im Edelstahl. Alter der Reben: 27 Jahre, angebaut an einem sanften Sdhang. Das Terroir ist die fr die Appellation typische Lehm Kalk Mischung mit Kieselsteinen und Sand.