2024 Château L’Evangile (Subskription) tier:155254 Die Reifung findet für 14

Die Reifung findet für 14 bis 16 Monate zu 80 Prozent in französischen Eichenfässern und zu 20 Prozent in Betontanks statt

Langer Körper mit mittleren Fleischproportionen

Baden-Württemberg

ergänzt durch Noten von Sandelholz

aber nie überladen

2024 Château L’Evangile (Subskription) tier:155254 Die Reifung findet für 14Um es vorweg zu nehmen: Chteau Lvangile zhlt zu den vielversprechendsten Pomerols des Jahrgangs. Die Cuve basiert auf 78 % Merlot, ergnzt durch 21 % Cabernet Franc und 1 % Cabernet Sauvignon. Der Ausbau erfolgt in etwa 50 % neuen Barriques, ergnzt durch Amphoren und groe Fsser ein Ansatz, der fr mehr Textur und weniger Holzeinfluss sorgt. Der Alkoholgehalt liegt bei moderaten 13,5 %, die Ertrge bei 42 hl ha, ein vergleichsweise hoher Wert fr Pomerol.