Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou 2024- BIO BIO verhalten vegetabiler und ein wenig
Description
verhalten vegetabiler und ein wenig rauchiger Duft mit verhaltenen hellen gelbfruchtigen Aromen
98-99 Alexandre Ma
Am Gaumen ist er rein und ausgewogen
Die Säure ist sehr gut eingebunden und wirkt fast mild
reifen Tanninen und einer ernormen Länge
Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou 2024- BIO BIO verhalten vegetabiler und ein wenigDas 17 ha groe Weingut ist im Besitz der Familie Vacheron und liegt am nordstlichen Rand der Appellation Chteauneuf du Pape. Hier entstehen in biodynamischer Anbauweise terroirgeprgte Weine auf den fr die Appellation berhmten runden Kieselsteinbden. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Der "Le Caillou" ist eine Cuve aus Grenache, Syrah und Mourvdre. Der Ausbau dieses Ctes du Rhne erfolgte fr 4 Monate im Betontanks. In der Nase zeigen sich
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