El Mozo 2008 Passionsfrucht
Description
Passionsfrucht
wilden Hefen und ging ohne Kontrolle der Temperatur in 16 Tagen auf der Maische über die Bühne
Im von uns Wein-Nerds gern so oft zitierten „Abgang“ hat er dann eher etwas von frischen Beeren
Daraus entsteht ein Schnaps
Mineralisch mit leicht spürbarem Gerbstoff
El Mozo 2008 PassionsfruchtFolgt in Krze
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