Gellazoon low (Gellan), Biozoon, E 418, 250 g sub-fruchtsaefte Die elegante Alternative ist der

Die elegante Alternative ist der Trinkhalm aus Glas

180 St – Erzeugnis der Marke Karl Zieres aus der Kategorie Patisserie

Sein insbesondere nussiges Geschmack erreicht dieses Pesto durch die Zugabe verschiedener Nusssorten

Breitsamer Immenhof Waldhonig

Typisch für dieses pflanzliche Öl ist sein leicht rauchiger Aroma

Gellazoon low (Gellan), Biozoon, E 418, 250 g sub-fruchtsaefte Die elegante Alternative ist derGellazoon besteht aus Gellan Gum (E 418), ein wasserlsliches Polysaccharid, welches durch Fermentation gewonnen wird. Der vorliegende multifunktionelle Gelbildner kann allein oder in Kombination mit anderen Produkten (Natriumcitrat, Pektin, Zucker) verwendet werden, um eine groe Palette an interessanten Texturen herzustellen. Gellan Gum wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet zur Zubereitung von gelierten Produkten wie Desserts, Aspik,