Chardonnay - Collegium Wirtemberg Rose Nach der manuellen Lese in

Nach der manuellen Lese in kleinen Kisten werden die Trauben 40 Tage lang in speziellen Fruchttrocknungsräumen getrocknet

Bouquet: elegant

leichte Gerichte aus weißem Fleisch und Weichkäse

Geschmack: süß mit einer leicht herben Note

Eine typische Traube aus dem Piemont

Chardonnay - Collegium Wirtemberg Rose Nach der manuellen Lese inDiesen Chardonnay lass ich bei mir im Geschft sehr gerne blind verkosten. Auf die Region Wrttemberg kommt nur wenige beim probieren. Qualitativ absolutauf einer Stufe mit den bekannten Chardonnay Regionen. Herrlich exotische, komplexe Fruchtaromatik mit einer schn eingebunden Sure. Gut strukturiert und lang anhaltend im Abgang. Hanoi Herrlich! Jahrgang 2018 Sure 6,3 g l Restzucker 7,8 g l Ort Lage Wrttemberg Deutschland Rebsorte 100% Chardonnay