石田製帽/Yペーパーミックスパーカー・トレーナー九州の長工醤油味噌協同組合さんの「一番だし生（なま）しょうゆと橘倉の高精白麹（70％）を発酵させ、橘倉の純米料理酒を使用した新しい調味料「しょうゆ麹」。生(なま)の醤油、生の麹を使用し、かつ加熱殺菌を行っていないので、醤油の酵素と米麹の酵素の二つが生きています。

Name: 石田製帽/Yペーパーミックス パーカー・トレーナー 九州の長工醤油味噌協同組合さんの「一番だし生（なま）しょうゆと橘倉の高精白麹（70％）を発酵させ、橘倉の純米料理酒を使用した新しい調味料「しょうゆ麹」。生(なま)の醤油、生の麹を使用し、かつ加熱殺菌を行っていないので、醤油の酵素と米麹の酵素の二つが生きています。
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4.8

Description

九州の長工醤油味噌協同組合さんの「一番だし生（なま）しょうゆと橘倉の高精白麹（70％）を発酵させ、橘倉の純米料理酒を使用した新しい調味料「しょうゆ麹」。生(なま)の醤油、生の麹を使用し、かつ加熱殺菌を行っていないので、醤油の酵素と米麹の酵素の二つが生きています。

締め付け感を感じさせないストラップ

背面も、質感や編み柄が映えるシンプルな形。

たっぷり入ります！焚き火の薪入れにも

３，和風だしがしっかり溶けたところでつゆの素を加え味をつけます。蕎麦のつけつゆ、おでんにお吸い物、このつゆの素の万能っぷりには驚きです。

石田製帽/Yペーパーミックスパーカー・トレーナー九州の長工醤油味噌協同組合さんの「一番だし生（なま）しょうゆと橘倉の高精白麹（70％）を発酵させ、橘倉の純米料理酒を使用した新しい調味料「しょうゆ麹」。生(なま)の醤油、生の麹を使用し、かつ加熱殺菌を行っていないので、醤油の酵素と米麹の酵素の二つが生きています。1Y 9cm