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噛みしめるほどに味わい深い。
山神果樹薬草園があるのは、徳島県佐那河内村(さなごうちそん)。徳島県は柚子の生産量が全国2位、すだちの生産量は全国1位を誇ります。佐那河内村でもすだちや柚子をはじめ、阿波すず香・みかん・甘夏・檸檬など、時期折々の栽培が盛んです。このしぼり酢では柚子、すだちの2種をご用意しています。
えのきだ窯のフタモノ 面取りです。つややかな黒釉に面取りの凹凸がさりげなく浮かび上がる小ぶりなフタ付きのうつわです。ころんとした形に、ふたのつまみや口元の仕上げなどと細部にもこだわりが感じられます。茶葉やお砂糖に塩の保存容器として食卓に置いてかわいい。小物入れとしても使えそうです。
キッチンでの活躍はもちろんですが、蓋を外して花器として使ったり、卓上の小物を整理するのに使ったり。何を入れてみようかなと考える時間も楽しくなりそうです。
5cm、高さ 約30cm、奥行 約8
境知子/南蛮焼締/真ちゅうハンドル土瓶 健太郎窯 噛みしめるほどに味わい深い。670ml 5
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